Общественное движение «Качество нашей жизни» опубликовала список молочного фальсификата, закупленного в воронежских магазинах и исследованного в аккредитованных лабораториях.
Эти продукты содержали меньше количества молочного жира, чем было заявлено на этикетке. Среди подделок оказались сыры, сливочное масло, творожки, спреды, питьевое молоко, сметана, творог и другие молочные продукты
«Недобросовестные производители подделывают молочные продукты чаще всего, поскольку эти товары очень популярны среди потребителей. Фальсификат опасен тем, что неизвестно, на что заменяются его компоненты – это могут быть говяжий, селедочный и другие жиры. Такие продукты подлежат уничтожению. Но несмотря на обилие выявленного нами фальсификата, продукты в Воронежской области в целом хорошего качества. Для исследований мы берем, как правило, продукты заведомо сомнительного качества», - прокомментировал председатель «Качество нашей жизни» Николай Дегтярев.
Полный список продуктов, которые эксперты посчитали фальсификатом, можно найти по ссылке.
Жители Новой Усмани пожаловались Путину на проблемы с водой 
«Железа выше нормы». Гидрогеолог о качестве и запасах воды в Воронеже 
Кишечные бактерии и нехватка белка. Какие недостатки находят в молоке 
В каких продуктах содержатся трансжиры? 
Правда ли, что на фарш идет несвежее мясо?