Как приготовить диетический молочный коктейль?
Правила приготовления полезного напитка – в материале «АиФ-Воронеж».
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как приготовить диетический молочный коктейль
«Не стоит употреблять коктейли, которые приготовлены из искусственных порошковых ингредиентов, с красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса в составе. Чрезмерное потребление такой сладости может привести к нарушению пищеварительных процессов. При этом молочный коктейль, приготовленный дома из натуральных компонентов приносит не только вред, но и пользу. В состав молока входит много кальция, который важен для костной ткани и зубов. Есть в нем и другие минералы, положительно влияющие на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему», - отмечают санврачи.
Правила приготовления полезного напитка:
• используйте обезжиренные молочные продукты;
• не добавляйте в напиток сахар или сиропы - коктейль «подсластят» свежие ягоды и фрукты. Если для свежих ягод не сезон, можно использовать замороженные;
• не используйте калорийные наполнители — шоколадную стружку, карамель, варенье;
• не добавляйте мороженое;
• для получения пенки перед приготовлением немного подморозьте молоко.