Примерное время чтения: меньше минуты
143

Воронежских хлебопеков оштрафовали на 675 тыс руб за испорченные булочки

Олег Белов / АиФ
Воронеж, 2 августа - Аиф-Воронеж.

Специалисты ведомства оштрафовали на 675 тысяч рублей предприятия, которые занимаются производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Воронежской области.

Воронежские санврачи проверили планово 47 и внепланово девять предприятий, производящих и реализующих хлебобулочные и кондитерские изделия. Нарушения выявили в 44 объектах.

«В ходе проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства, технического регулирования: нарушение условий хранения и реализации продукции, в части несоответствия температуры хранения установленным нормам; нарушение предоставления полной и достоверной информации для потребителя, отсутствию сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, нарушение режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции инвентаря, своевременного проведения ремонта производственных помещений», - рассказали  в ведомстве.

Так, санврачи наложили 45 штрафов на общую сумму 675 тысяч рублей. Из оборота изъяли 13 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 53 килограмма  с истекшим сроком годности, без маркировки и документов о качестве и безопасности.  

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах