aif.ru counter
158

«Черкизово»: пять «здоровых фактов» о мясе

Воронеж, 9 апреля - Аиф-Воронеж.

Одна из главных составляющих здоровья – здоровое и сбалансированное питание, важной частью которого является мясо. Группа «Черкизово» собрала несколько важных фактов о пользе мясной продукции.

1)   Мясо содержит один из важнейших для человека микроэлементов – железо. Гемовое железо (из мяса) усваивается организмом человека на 20-30%, железо из овощей - в лучшем случае на 5%.

2)  Мясо содержит белок высокого качества, которые обеспечивает организм человека всеми необходимыми аминокислотами. Недостаток белка может привести к хронической усталости.

3) Мясо содержит витамин В12 - очень важный микроэлемент, необходимый для нормальной работы нервной системы и для формирования клеток крови.

4) Печень и другие виды субпродуктов – хороший источник витаминов A, E и D.

5) Многие виды мяса содержат жиры, негативная «репутация» которых зачастую преувеличена. Умеренное потребление животных жиров полезно для здоровья.

«Здоровое и сбалансированное питание невозможно без мяса – это источник витаминов, полинасыщенных жирных кислот и белков, которые легко усваиваются и необходимы для развития организма», – отмечает директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова.

Согласно рекомендациям Минздрава, средняя норма потребления мяса составляет 200 граммов в день,  или 73 кг на человека в год.

Оставить комментарий (0)


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество