Кондитер-самоучка Инна Сапегина из Россоши, победила в мировом чемпионате по кондитерскому искусству Cake Show International, сообщает правительство Воронежской области.
Женщина скульптуру «Черепаха Тортилла». На изготовление ушло около двух килограммов итальянской мастики и еще полутора килограммов медовой. Столько же карамели и около килограмма шоколада.
Инна Сапегина участвует в чемпионате уже в четвертый раз. И в 2020 году россошанка заняла второе место, ей не хватило всего лишь балла до победы. В 2021 она одержала победу, а в следующем году женщина хочет заявится в другой номинации.