Искусство чаепития. Навигатор по чайным домам Воронежа

21 мая отмечается Международный день чая. К напитку, известному по всему миру, у каждого народа свое отношение. Например, для англичан чаепитие – ежедневный ритуал, время для которого строго определено, для нас – повод для душевных бесед. Но самое трепетное отношение к чаю на его родине – в Китае. Сейчас многовековые традиции, связанные с напитком, распространились далеко за пределы Поднебесной. В российских городах открывается все больше чайных домов, где любой может приобщиться к китайской чайной культуре. Столица Черноземья не стала исключением. О том, где воронежцы могут стать участниками чайной церемонии и насладиться различными видами напитка, рассказываем в нашем материале.

«Небесный Дракон»

Одно из таких уютных мест – чайный дом «Небесный Дракон» – находится на улице Пятницкого, 55.

«Мы самостоятельно отбираем сырьё на Китайских чайных рынках. А потом делаем интересный чай в соответствии с традиционными знаниями о хорошем чае», - так говорят о заведении владельцы.

В «Небесном драконе» проходят дегустации различных сортов чая и чайные церемонии. А еще посетителей ждут беседы с руководителем чайного дома культурологом-китаеведом Вячеславом Скороходовым.

Шу-пуэр для желудка, красный для тонуса. Эксперт о влиянии чая на здоровье Подробнее

«Золотой Жук»

Тишина, спокойствие и вкусный чай обеспечены гостям чайной «Золотой Жук».

Владелец заведения Александр Золотарев расскажет о культуре чаепития, разновидностях и особенностях чая. Чайные церемонии здесь проходят как для настоящих гуру, так и для новичков, которым обещают деликатно объяснить все тонкости.

Чайный дом «Золотой Жук» находится по адресу: улица Феоктистова, 1а.

«Шу и Шэн»

Если вы решили всерьез познать глубину чайной культуры Китая, советуем посетить чайный дом «Шу и Шэн», который является еще и чайной школой.

«За несколько минут можем объяснить новичку необходимый минимум, чтобы чайная церемония из сложного для понимания церемонного действия стала простым, ярким, вкусным чаепитием», - рассказывают владельцы.

По словам посетителей, чайные вечера проходят весело, интересно и комфортно.

В Воронеже работают две чайные «Шу и Шэн»: на улице Орджоникидзе, 6 и на улице 60-й Армии, 21.