Власти успокаивают: коронавирус не приведёт к нехватке продовольствия. Воронежская область готова накормить другие регионы. Но не обернётся ли пандемия ростом цен на продукты питания и справятся ли аграрии без гастарбайтеров - в материале «АиФ-Воронеж».
Запасы есть
В мире беспокойно: пандемия повлияла на международную торговлю и уже грозит продовольственным кризисом Китаю и другим странам. К счастью, России и Воронежской области бояться пока нечего. Как сообщил зампредседателя облправительства Виктор Логвинов, по данным на 8 апреля на складах региона – 308,7 тыс. т продовольственной пшеницы, 3,7 тыс. т муки, 226 т свинины, 784 т мяса птицы, 1,8 тыс. т картошки, 670 т капусты, 1,4 тыс. т гречки и т. д. – всего этого хватит, чтобы накормить население.
Тем не менее с середины марта начали расти цены на зерно. Чтобы их сдержать, 1 апреля Министерство сельского хозяйства ввело квоту, ограничившую экспорт, а с 13 апреля приступило к зерновым интервенциям – продаже запасов госфонда. В Воронежской области действуют убеждением.
«Ещё три недели назад мы провели встречу с сельхозпроизводителями и переработчиками, – рассказал Виктор Логвинов. – Попросили продавать продукцию по нормальной цене. Я думаю, интервенции тоже будут продолжаться. Так что роста цены на хлеб не ожидаем».
И всё же некоторые продукты уже заметно подорожали – те же говядина, курятина, сыр, сахар. Апрельская цена на гречку у производителей на треть выше мартовской, на муку – и вовсе вдвое. Заметно подорожали яйца, и это вызвано не только ажиотажем и Пасхой, но и тем, что в ноябре 2018 года обанкротился крупнейший производитель региона – «Птицепром Бобровский». Впрочем, в 2019 году другие производители – «ЛИСКо Бройлер», хохольская «Ряба» и борисоглебская «Третьяковская» – в общей сложности нарастили выпуск на 30%. В итоге производство достигло 757,9 млн яиц, или 326 шт. на душу населения.
Не паниковать!
В области посеяна уже треть яровых от плана – всего они должны занять 1741,9 тыс. га, из которых 489,5 тыс. га придётся на зерновые культуры. При этом аграрии в целом справляются гораздо быстрее, чем в прошлом году. Озимые занимают 799,5 тыс. га, и, по официальным данным, только 5% находятся в неудовлетворительном состоянии. Но не приведут ли малоснежная зима и сухая весна к нехватке влаги?
«В марте-апреле уже была засуха, – говорит профессор Воронежского агроуниверситета Владимир Шевченко. – В прошлом году в Докучаевском колодце в Каменной степи впервые за 130 лет воды почти не было – она находилась на уровне 8,04 м. Конечно, это скажется на урожае. Но главное – не паниковать. Кто противопоставит засухе орошение, будет на коне, хотя это большие затраты».
При этом в разных районах сушь уже привела к пыльным бурям.
«Ветер сдувал гумус, две недели шла пыль и стояла туманом над полями, – рассказывает председатель колхоза «Родина» Василий Резников. – Перед Пасхой выпал маленький дождик, и буря прекратилась. Такого я давно не видел. Посеешь подсолнечник, кукурузу, а семена выдует – это будет катастрофа. Хорошо, что 10 лет назад мы посадили около 30 га новых лесополос. Если б не они, не знаю, что было бы».
Впрочем, погожая весна позволяет легче справляться с работой.
«Весна в этом году прекрасная, – делится оптимизмом гендиректор хозяйства «Новонадеждинское» Николай Паринов. – Даже лодырям дала подготовить почву и посеять ранние зерновые, обрезать и обработать сады. Сейчас почва прогреется, и начнём сеять кукурузу. Кто сеял качественные семена, у тех и озимые хорошие».
Так что пандемия, парализовавшая города, почти не ударила по сельскому хозяйству. И всё же областные власти не исключают, что закрытие границ приведёт к нехватке сезонных трудовых мигрантов. И скажется это, прежде всего, на садоводстве.
«Надеюсь, правительство примет какое-то решение и не даст пропасть нашему труду, – продолжает аграрий. – Осенью надо будет убирать яблоки – может быть, разрешат въезд или организуют людей на сбор плодов».
Глава фермерского хозяйства под Воронежем похитила 300 тыс. рублей 
В поле не до эпидемий. В Воронежской области началась весенняя посевная