За первый квартал 2020 года в Воронеже санврачи не допустили к продаже 112 кг некачественной мясной продукции, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Как отметили в ведомстве, всего с реализации снята 41 партия товара. Продукция не отвечала требованиям по таким показателям, как внешний вид, консистенция, разделка и запах.
Помимо этого, в ходе проверок специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарных норм у организаций торговли и общественного питания. В частности, нарушение правил товарного соседства, несоответствие температурного режима, торговля продукцией без документов, которые подтверждают ее качество и безопасность, нарушение режима мойки, санобработки и дезинфекции инвентаря, а также несоблюдение правил личной гигиены персоналом.
По итогам надзорных мероприятий, наложено 67 штрафов на общую сумму 967,1 тыс. рублей.