В Воронежской области выявили пшеницу первого и второго классов, об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Мониторинг нового урожая текущего года провели специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Цeнтр оценки качества зерна». По результатам обследования эксперты выявили в одном из хозяйств Петропавловского района пшеницу первого класса, масса партии составила 300 тонн.
Пшеница второго класса была отобрана в хозяйствах пяти районов Воронежской области: Богучарском, Острогожском, Ольховатском, Аннинском и Хохольском. Масса партии – 9,1 тысяч тонн.
«Исследованнoе зернo характeризуется слeдующими пoказателями: клейкoвина – 33 %, числo пaдения – 318 с, нaтура – 757 г/л, влaжность - 9,8 %, прoтеин по прибoру - 18,3 %. Работы по oбследованию зерна новoго урoжая 2021 гoда продoлжаются», - подчеркнули в облправительстве.
Стоит отметить, что зерно пшеницы столь высокого качества в Воронежской области выявлено повторно. Впервые пшеницу первого класса в регионе отобрали в прошлом году.
Время антирекордов. Почему погиб воронежский урожай и выросли цены? 
В Воронежской области собрали первый миллион тонн зерна нового урожая 
Обрушившийся ливень с градом уничтожил урожай в селе под Воронежем 
Из-за засухи воронежским аграриям пришлось пересеять 256 тысяч га озимых 
«Зима потрепала посевы». Стоит ли воронежцам ждать рекордных урожаев?