В 2021 году на организацию питания в школах региона направят 978,4 млн рублей, из которых 831,7 млн рублей — федеральные средства, об этом сообщил губернатор Адександр Гусев в ходе еженедельного оперативного совещания.
На сегодняшний день 100% воронежских школ обеспечивают горячим питанием учащихся младших классов. Охват питанием учеников 5-11 классов составляет 91,4 %, что больше среднего показателя по ЦФО.
По данным, руководителя регуправления Роспотребнадзора Игоря Механтьева, за последние четыре месяца было проверено 60% школ и 59% поставщиков продуктов питания. Среди нарушений, которые выявили в школах - отсутствие условий для личной гигиены учеников, несоответствие фактического меню согласованному, а также несоблюдение технологии приготовления блюд. У 23% поставщиков продуктов отсутствовала сопроводительная документация на поставляемую продукцию, у 35% не было необходимой информации на маркировке продуктов, 31% поставщиков не соблюдали необходимые условия при транспортировке и хранении продуктов.