В Воронежской области выявили сеть молочного фальсификата

В Воронежской области с начала 2024 года разоблачена масштабная схема производства фальсифицированной молочной продукции, сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.

   
   

С помощью системы отслеживания грузов «Меркурий» были выявлены семь фиктивных производственных площадок, где изготавливали сливочное масло, творог, сыр и сметану сомнительного происхождения.

Специалисты Россельхознадзора предотвратили продажу более 337,5 тонн фальсифицированной продукции.

В ходе проверок было установлено, что на этих площадках отсутствуют необходимые производственные помещения, холодильные склады и оборудование.

Ответственность за незаконный оборот молочной продукции несут: уполномоченные лица предприятий, которые вносили ложные данные в систему «Меркурий» и оформляли поддельные сопроводительные документы.

Пять индивидуальных предпринимателей, которые использовали фиктивные площадки для производства. Компания ООО «Акбай», зарегистрированная по несуществующему адресу.

Россельхознадзор приостановил регистрацию уполномоченных лиц в “ВетИС.Паспорт”. Также аннулированы производственные и транспортные электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию. Обо всех фактах нарушений направлена информация в полицию, Роспотребнадзор, ФНС и УФАС.

   
   

Использование искусственного интеллекта позволило выявить четыре фантомные площадки по производству молочной продукции.