В Воронеже изготовили стометровый меренговый рулет

Воронеж, 14 января - Аиф-Воронеж.

На территории ресторана «Коптильня» прошел гастрономический фестиваль «Воронеж – родина Нового года», ключевым событием было изготовление рекордно большого меренгового рулета.

Новость по теме

Воронежские волонтеры спасли краснокнижного сыча

Длина десерта составила 103 метра, ширина – 54 сантиметра. Общий вес превышает 260 кг. В состав рулета вошло около 65 кг пастеризованных яиц, 90 кг вишни, 100 кг сахара, 30 кг сахарной пудры и 100 литров сливок.

«Результат усилий 50 поваров символизирует воронежский регион и его плодородную почву, отсюда и необычный цвет. При изготовлении использовался черный пищевой краситель», – рассказали организаторы мероприятия.

Программа гастрофестиваля включала также ярмарку товаров местных производителей, выступления музыкальных коллективов, кулинарные мастер-классы от воронежских шеф-поваров, конкурсы и поздравления от Деда Мороза Черноземья.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

В Воронеже изготовили стометровый меренговый рулет

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых