Суд признал ООО «Мясные продукты» виновным в совершении административного правонарушения и обязал выплатить штраф в размере 50 тыс рублей, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям.
В ходе внеплановой проверки сотрудники Россельхознадзора выявили ряд нарушений законодательства.
Готовая продукция на момент проверки (колбаса, грудинка общим весом в 1474 кг) хранилась в коробках под действием прямых солнечных лучей при температуре +29°. Нормой хранения изделий является температура от 0 до +6°.
Также выявлено отсутствие контроля за температурным режимом во время измельчения мяса.
В холодильных камерах хранение продукции осуществляется вплотную к стенам, проходы отсутствуют.
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили и проблемы с маркировкой. Животноводческая продукция хранилась без ярлыков с указанием производителя, даты выработки, сроков хранения. Не промаркирована транспортная тара в колбасном цехе.
Кроме того, не ведётся учёт продукции, перемещённой в зону ответственного хранения.
Воронежцам поставляли потенциально опасное молоко 
Жительницу Воронежской области оштрафовали за разрастание травы на участке
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть