Суд признал ООО «Мясные продукты» виновным в совершении административного правонарушения и обязал выплатить штраф в размере 50 тыс рублей, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям.
В ходе внеплановой проверки сотрудники Россельхознадзора выявили ряд нарушений законодательства.
Готовая продукция на момент проверки (колбаса, грудинка общим весом в 1474 кг) хранилась в коробках под действием прямых солнечных лучей при температуре +29°. Нормой хранения изделий является температура от 0 до +6°.
Также выявлено отсутствие контроля за температурным режимом во время измельчения мяса.
В холодильных камерах хранение продукции осуществляется вплотную к стенам, проходы отсутствуют.
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили и проблемы с маркировкой. Животноводческая продукция хранилась без ярлыков с указанием производителя, даты выработки, сроков хранения. Не промаркирована транспортная тара в колбасном цехе.
Кроме того, не ведётся учёт продукции, перемещённой в зону ответственного хранения.
Воронежцам поставляли потенциально опасное молоко 
Жительницу Воронежской области оштрафовали за разрастание травы на участке 
В Воронеже приостановили работу двух шаурмичных
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть