Примерное время чтения: меньше минуты
297

Под Воронежем появится завод по производству замороженного хлеба

Visor69 / pixabay.com
Воронеж, 7 июля - Аиф-Воронеж.

Корпорация «АЕОН» построит в Воронежской области завод по производству замороженных хлебобулочных изделий, об этом стало известно в ходе встречи губернатора Александра Гусева с председателем совета директоров корпорации Романом Троценко в понедельник, 6 июля.

Производство будет расположено на 18 га территории ОЭЗ ППТ «Центр». На заводе будет создано 600 рабочих мест. Проект оценивается в 4,5 млрд рублей.

«Несмотря на коронавирус, наш проект продвигается. Мы заключили договор аренды земельного участка», – подчеркнул Роман Троценко.

Губернатор отметил, что это крайне важный инвестиционный проект для Воронежской области.

Производство замороженного хлеба будет осуществляться по современной европейской технологии PART BAKE. Ее суть состоит в том, что продукт доводится до готовности 90%, после чего замораживается при температуре –18°C и доставляется в точки реализации, где изделие выпекают в специальных печах. Продукцию воронежского завода будут поставлять в розничные сети центральной части России.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах