В Воронежской области с начала 2026 года из оборота изъяли 43 партии потенциально опасной мясной продукции общим весом 393,52 кг. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Всего за девять месяцев в рамках контрольно-надзорных профилактических мероприятий специалисты исследовали 1240 проб мяса и мясной продукции. По паразитологическим показателям все пробы отвечали гигиеническим нормативам, также в мясной продукции также не были обнаружены генно-инженерно-модифицированные организмы, антибиотики, радионуклиды, пестициды.
Однако по физико-химическим показателям девять проб (3,2%) не соответствовали требованиям технических регламентов. Ещё восемь проб (1,4%) нарушали нормы относительно микробиологических показателей.
Информация о продукции, не соответствующей требованиям, была размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей. Материалы о недобросовестных изготовителях и поставщиках мясной продукции из других регионов страны направлены в адрес региональных управлений Роспотребнадзора. В отношении нарушителей были применены меры административного реагирования, в том числе выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
