Пациентов Воронежской областной больницы накормили красной икрой

Перед Новым годом ВОКБ №1 закупила 78 кг красной икры для пациентов, сообщили в пресс-службе департамента здравоохранения Воронежской области.

В ведомстве рассказали, что по итогам совместных торгов по продуктам питания в ВОКБ №1 к концу прошлого года сэкономили около 2 млн рублей. Средства можно было направить только на закупку продуктов питания.  Учреждение решило дополнительно закупить для пациентов рыбу, молочные продукты, икру лососевую, фасоль, овощи, фрукты и другие продукты. Общая сумма потраченная на приобретение деликатеса составила 261,9 тыс. рублей.

«Необходимо отметить, что нормы питания пациентов в ВОКБ №1 в 2019 году выполнены на 100 и более процентов, то есть в рационе больных в течение всего года было достаточно мяса, рыбы, молочных и других продуктов. Учреждение сочло возможным закупить для пациентов в преддверии новогодних праздников икру лососевую, которая в соответствии с приказом Минздрава от 21.06.2013 г. №395-Н входит в перечень продуктов, разрешенных к закупке для питания больных. Икра была использована для бутербродов, которые в течение трех дней (18, 19 и 20 декабря 2019 г.) выдавали на завтрак пациентам больницы, не имеющим медицинских противопоказаний. Бутерброды включали хлеб ржано-пшеничный, сливочное масло и 20 г лососевой икры. С 18 по 20 декабря 2019 г. в ВОКБ №1 находилось на лечении около​ 900 пациентов в первом корпусе, во втором корпусе –​ около 400 и​ около 70 – в перинатальном центре», - рассказали в облздраве.

Также ведомство предоставило фотографии документации, в которой содержится информация о выдаче бутербродов с икрой в первом корпусе больницы.