Какой набор продуктов входит в потребительскую корзину?
Как рассказал председатель воронежской общественной организации «Качество нашей жизни» Николай Дегтярёв, в потребительскую корзину входят молочные продукты, хлеб, сахар, яйца, мясные продукты, рыба, растительное масло, овощи, фрукты, картофель и прочие продукты (чай, специи и др).
Согласно расчётам правительства РФ, за год трудоспособный гражданин съедает 290 кг молока и молочных продуктов, 126,5 кг хлеба, 23,8 кг сахара, 210 яиц, 58,6 кг мясных продуктов, 18,5 кг рыбопродуктов, 11 кг (около 12 л) растительного масла, 114, 6 кг овощей, 60 кг фруктов, 100,4 кг картофеля, и 4,9 кг прочих продуктов.
При этом за аналогичный период пенсионер потребляет 257, 8 кг молока, 98,2 кг хлеба, 21,2 кг сахара, 200 яиц, 54 кг мясных продуктов, 16 кг рыбопродуктов, 10 кг растительного масла, 98 кг овощей, 45 кг фруктов, 80 кг картофеля, и 4,2 кг прочих продуктов.
То есть за день среднестатистический трудоспособный гражданин (от 14 лет) съедает примерно 800 г молочных продуктов, 340 г хлеба, 60 г сахара, 30 г растительного масла, 160 г мяса, 50 г рыбы, а также ест через день по одному яйцу.
Продовольственные продукты составляют 50 % всей потребительской корзины. В неё также входят определенный набор одежды, обуви, лекарств, коммунальные услуги, расходы на транспорт и развлечения.