Что и сколько едим? Инфографика
Большая часть зарплаты уходит на еду. У всех так или я много ем?
Потребление продуктов питания является важным показателем уровня жизни населения. По данным обследования Воронежстата, в 2022 году расходы домохозяйств воронежцев на питание составляли 38,3% семейного бюджета, что на 1,6 процентного пункта больше, чем в 2021 году. В среднем один член домохозяйства на еду тратил 6206 руб. в месяц, потребляя за сутки 78 г белков, 109 г жиров и 343 г углеводов. Сверяясь с рекомендациями по рациональным нормам потребления пищевых продуктов от Минздрава РФ, можно сделать вывод, что воронежцы недоедали по молоку, овощам, фруктам, рыбе и яйцам и переедали по мясу и сахару. При этом калорийность суточного рациона сельских жителей составляла 2843 килокалорий, что на 251 килокалорию больше, чем у горожан.
