Как приготовить домашний майонез?
Категория:
Кухня
Как приготовить домашний майонез?
Нутрициолог Мария Тевс рассказала, как приготовить вкусный и полезный домашний майонез.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.
- горчица – 1 ст. л.
- маринованный огурец – 15 гр.
- нерафинированное оливковое масло — 50 мл.
- лимонный сок – 1 ч. л.
- органический яблочный уксус – 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйцо отвариваем до готовности, остужаем и очищаем от скорлупы. Затем превращаем яйцо в пюре.
- Взбиваем миксером получившееся «яичное пюре», лимонный сок, уксус, горчицу и огурцы.
- Масло вливаем постепенно тонкой струей.
- Взбиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Готово!
Как помочь человеку, провалившемуся под лед? 
Как правильно выбрать сладкий новогодний подарок? 
Как выбрать качественную красную икру? 
Как будут работать воронежские туристические объекты в Новый год?