Примерное время чтения: меньше минуты
92

Как хранить клубнику?

Категория:  Кухня
Ответ редакции
После сбора или покупки клубники хочется сохранить ее свежей и ароматной как можно дольше. «АиФ-Воронеж» расскажет, где и как хранить свежую ягоду.
 
Сухую клубнику без мягких и испорченных ягод положите в пластиковый контейнер (лучше, если он будет невысокий и широкий, чтобы не было давления) и поставьте в холодильник. Закрывать крышкой не стоит. Примечательно, что предварительное мытье сокращает срок хранения свежей клубники. Также не стоит отрывать листики.
 
Температура хранения свежей клубники должна быть низкой. Однако и в холодильнике хранить ягоду можно лишь в течение нескольких дней. Для более длительного хранения клубнику лучше заморозить. 
 
Чтобы увеличить срок хранения свежей клубники, используйте уксусный раствор: столовая ложка виноградного или яблочного уксуса на литр воды. Положите ягоды в жидкость на три-пять минут, после чего тщательно ополосните.
 
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах