Как правильно хранить картошку?
О том, как хранить картошку, чтобы она не испортилась, читайте в материале «АиФ-Воронеж».
В чем хранить?
Для того, чтобы отправить картофель на хранение, необходимо для начала стряхнуть с корнеплодов грязь. Ни в коем случае не мойте картошку, так как на кожуре останется влага, что повлечет за собой размножение грибков и бактерий.
Идеальным контейнером для хранения можно назвать деревянную коробку, сетчатый мешок, бумажный или полиэтиленовый с перфорацией пакет, корзина - все то, что обеспечивает свободное движение воздуха. Не рассматривайте тару, в которой отсутствует вентиляция, потому что в ней будет собираться влага, выделяемая клубнями.
Где хранить?
Хорошее место для хранения картошки долно отвечать трем основным требованиям: прохладное, темное, хорошо проветриваемое.
Лучший диапазон температуры - от четырех до десяти градусов. Чтобы избежать выделения из клубней токсичного соланина, нужно не допускать к кожуре солнечный свет. А вентиляция нужна, как писали выше, для испарения лишней влаги, которая может привести к гниению.
Как в Воронеже отметят День народного единства – 2021? 
Какие правила и законы вступают в силу с 1 ноября?