По итогам проверок производители и продавцы кондитерских и хлебобулочных изделий в Воронежской области за шесть месяцев 2019 года оштрафованы на 600 тыс рублей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по региону.
Новость по теме
В Воронеже на 90 суток закрыли кафе с суши
Всего проверено 296 объектов, где производят или реализуют мучные изделия.
Специалисты взяли 477 проб продукции. Токсичные элементы, пестициды и другие загрязнители химической природы не выявлены.
По физико-химическим показателям (кислотность, влажность, массовая доля сахара), отражающим качество продукции, проверено 308 проб. Из них две пробы не соответствовали нормам. Число несоответствующих стандартам проб не превышает среднемноголетних значений.
Смотрите также: В Воронежской области на землях сельхозназначения нашли карьер →