Под Воронежем будут производить детское питание из мяса птицы

В Рамонском районе возводят комплекс по выращиванию и переработке мяса птицы, строительную площадку в с. Каверье посетил губернатор Александр Гусев.

   
   

Проект по производству и переработке мяса утки и индейки предусматривает строительство зданий и сооружений на двух площадках региона – вторая расположится в Семилукском районе. Объем инвестиций в 2021 году составит 3,5 млрд. рублей, а в 2022 – 2,5 млрд.

В настоящее время в с. Каверье строят цех убоя и глубокой переработки с очистными сооружениями, цех убоя индейки, площадки откорма уток, цех по производству комбикормов. Планируется, что производство начнется уже в декабре этого года.

На заводе будут производить паштеты, мясо в собственном соку, каши – вплоть до детского питания. Всего 36 наименований продукции. Предполагается, что объем выпускаемой в год продукции составит более семи тыс. тонн.

В этом году на предприятии откроют 100 рабочих мест.

«Будем помогать инвестору, в том числе – в дальнейшем привлекать банковское финансирование. Продукция будет очень широкого ассортимента: от детского питания до деликатесов. На мой взгляд, инвестор правильно делает, что начинает проект с переработки, а не выращивания птицы», - прокомментировал Александр Гусев.