Чем отличаются овощи, выращенные рядом с Нововоронежем, и рыба, выловленная в пруду-охладителе атомной станции? Размером, вкусом и ароматом.
Забегая вперёд, заметим, что атомная станция на эти качества местных продуктов не повлияла: в этом убедились участники гастрономического тура – журналисты, студенты и блогеры, – которые не только отведали плоды вод и земли, но и проверили их безопасность.
«Едим и на здоровье не жалуемся»
Первым делом участники тура прибыли туда, куда стекается всё выращенное на местных фермах, дачах и приусадебных участках – на местный рынок. Сентябрь – время продавать урожай: увесистая картошка из Олень-Колодезя, стройная морковка из Борщёво, ярко-красные помидоры из Круглого, глянцевый болгарский перец из Костёнок – нововоронежцы каждый день со спокойным сердцем покупают любимые овощи у жителей окрестных сёл.
– Сами едим и на здоровье, слава Богу, не жалуемся, – Александра Валентиновна из Колодезной с удовольствием продала шумным туристам два больших кочана капусты.
Каждый год в начале осени специалисты отдела радиационной безопасности Нововоронежской АЭС исследуют молоко, мясо, рыбу, пшеницу, картофель, капусту, морковь из сёл в радиусе 20 км от станции – и могут констатировать: по содержанию радионуклидов они полностью отвечают санитарным нормативам и не отличаются от продуктов, добытых и выращенных в других частях области.
Тропическая рыбалка в чернозёмной полосе
Закупив всё, что нужно для салата и гарнира, гости Нововоронежа отправились на набережную пруда-охладителя и один за другим принялись забрасывать удочки в живописный водоём, на противоположном берегу которого выпускают белые облака пара высокие градирни.
Опасаться за здоровье наших гастротуристов не стоит: вода из пруда никак не контактирует с реактором и лишь охлаждает конденсаторы турбины пятого энергоблока. Разумеется, местные жители это знают и потому спокойно здесь рыбачат. В пруд регулярно выпускают тонны малька: «должностная обязанность» рыбы – поедать моллюсков и водоросли, которые мешают работе водозаборных насосов.
Вода в пруду теплее, чем в других водоёмах, и не замерзает даже зимой, поэтому здесь отлично размножается и быстро растёт не только окунь, карась, сом, сазан, толстолобик и белый амур, но и тилапия – традиционная обитательница африканских и азиатских тропических рек, озёр и прудов. Не удивительно, что отечественные любители экзотики совершают паломничество к нововоронежскому пруду-охладителю.
А для некоторых сотрудников лаборатории внешнего радиационного контроля НВАЭС рыбалка – одновременно и любимый отдых, и ответственная работа.
– Подошёл сезон вылова рыбы, – рассказал инженер-дозиметрист Виктор Шамин. – Мы уже поймали 10 кг в Дону, столько же нужно поймать в этом техническом водоёме. После этого рыбу исследуют на содержание радионуклидов. По регламенту, контрольный вылов делается раз в год – осенью. Но я здесь рыбачу в любое время года, для меня это самый лучший отдых. Улов жарим, делаем уху. Раньше на каждую рыбалку со мной ходили сыновья. Сейчас они учатся, но когда приезжают домой, мы берём удочки и идём на пруд.
Все стихии – под контролем
Свои исследования специалисты ЛВРК проводят уже 60 лет – столько же, сколько существует атомная станция. За это время здесь накоплена огромная база данных о состоянии окружающей среды.
Контролируется вода и из крана – та, что каждый день пьют нововоронежцы, – и из скважин на территории самой АЭС. Анализируется атмосферный воздух, осадки, почва, растительность. Только за один год проводится больше 55 тыс. процедур радиационного контроля.
– Контроль показывает, что радиационное состояние окружающей среды рядом с Нововоронежской АЭС – такое же, как и в тех регионах страны, где отсутствует атомная энергетика, – делает вывод начальник лаборатории Ольга Росновская.
Вокруг станции раскинулась сеть из 33 постов автоматизированной системы контроля радиационной обстановки (АСКРО). Непрерывный мониторинг ведётся в 30-километровой зоне вокруг предприятия.
Информация передаётся по защищённым оптоволоконным каналам, дублируется радиосигналом и обрабатывается двумя серверами – основным и резервным. За измерениями постоянно следит начальник смены радиационной безопасности шестого энергоблока.
На 11 постах берутся пробы воздуха – на фильтре остаются мельчайшие частицы пыли. На небольшом павильоне – посту АСКРО – расположено табло, которое оповещает всех прохожих и проезжающих о температуре воздуха и гамма-фоне. Эта же информация 24 часа в сутки поступает к оператору системы.
Из здания лаборатории открывается вид на пруд-охладитель – участники нашего гастротура привезли сюда весь улов и овощи, чтобы окончательно убедиться в их безопасности.
На табло ближайшего поста светились цифры: 0,09 микрозиверт в час. Обычный фон Нововоронежа и почти всей Воронежской области колеблется от 0,05 до 0,19. Единственное исключение – Павловск и окрестности, где фон чуть выше из-за залежей гранита и может подниматься до 0,2 и выше. Говорить об опасном уровне можно, если показатель достигает единицы.
Вместе с сотрудниками лаборатории туристы измельчили на тёрке овощи, разделали и порезали рыбу – каждый продукт поместили в отдельный стакан, приклеив этикетку с датой покупки и вылова.
После этого каждый стакан поставили в специальный прибор – гамма-спектрометр. Под толстым слоем свинца, чтобы внешний фон не мог повлиять на результат, находится детектор из особо чистого германия. Когда на него попадает гамма-излучение содержимого контейнера, образуются микротоки, которые передаются на компьютер, где специальные программы расшифровывают спектр.
Чувствительность поражает. Так, допустимая активность различных техногенных радионуклидов в воздухе может составлять несколько беккерелей – по каждому радионуклиду свой показатель. Спектрометры же позволяют обнаружить одну миллионную беккереля.
Среди множества мелких всплесков на экране выделяется единственный красный пик – он обозначает излучение Калия-40: это естественный радионуклид, который содержится во всех продуктах и в самом человеке.
Среди павлинов и страусов
И всё же здоровье сотрудников атомной отрасли окружено особым вниманием, для этих целей существует собственный санаторий-профилакторий. «Энергетик», расположившийся в живописной дубраве в 5 км от Нововоронежа, стал финальной точкой нашего тура.
Здесь в лечебных корпусах проводятся профилактические процедуры. Гуляя по санаторию, можно набрести на целый птичий зоопарк: в вольерах живут фазаны, павлины, страусы Эму и другие экзотические виды пернатых. По живописным аллеям мы добрались до прудов с белоснежными лебедями.
Здесь наши гастротуристы до конца избавились от радиофобии: с большим аппетитом съели всё купленное, выловленное и заботливо приготовленное профессиональным шеф-поваром.