Как провести выходные с пользой? Например, можно отправиться на ярмарку – послушать выступления фольклорных коллективов и заодно купить дешёвые и полезные продукты. Ярмарка «Дары земли воронежской», которая состоялась 4 сентября в Центральном парке культуры и отдыха, привлекла множество горожан.
Альтернатива обочинам
Прилавки расположились прямо на аллеях парка. Все желающие могли купить овощи, фрукты, сыр, «молочку», колбасу, яйца и другие продукты по сниженным ценам и напрямую от производителей – всего в ярмарке участвовали больше 30 воронежских предприятий.
Свои дары представили 17 районов области. Тут же продавались товары народного промысла и сувениры.
В день открытия местные ансамбли зазывали прохожих частушками и развлекали народными песнями. Среди других гостей между рядами прошли заместитель председателя Государственной Думы Алексей Гордеев, Герой России, сенатор Александр Карелин, председатель Воронежской областной Думы, секретарь регионального отделения партии «Единая Россия» Владимир Нетёсов.
По мнению Алексея Гордеева, ярмарка «Дары земли Воронежской» - один из действенных инструментов поддержки сельхозтоваропроизводителей и замечательная альтернатива несанкционированной торговле на обочинах автомагистралей.
Цены поддались
Ещё одна важнейшая функция прямой торговли между производителем и покупателем – снижение цен. Оперативный мониторинг уже показал эффективность такого подхода. Так, по сравнению с июлем морковка подешевела на 58%, свёкла – на 49%, картофель – на 30% и т.д.
Впрочем, есть и ещё одна причина - заключено соглашение между областными органами власти, торговыми сетями и производителями овощей. Аграрии и розница взяли обязательство продавать продукты с минимальной наценкой. Первые – не выше 15%, вторые – не больше 10%.
Владимир Нетёсов добавил, что для стабилизации цен были упрощены правила торговли на рынках и ярмарках – открылся свободный доступ фермерам и крестьянам.
«Кроме того, региональная рабочая группа по стабилизации цен выработала и обсудила с фермерами и представителями агрохолдингов меры поддержки для расширения посевных площадей», – отметил лидер воронежских единороссов.
Работа в этом направлении началась 19 июля, когда прошло совещание с участием Правительства РФ, глав регионов, представителей торговых сетей и сельхозпроизводителей. Там были названы конкретные меры, которые позволяют сделать «борщевой набор» дешевле. Для общего контроля была создана рабочая группа под руководством Алексея Гордеева.
Прогулка по ярмарке окончилась увлекательным действом – бывший губернатор вместе с Александром Карелиным приняли участие в мастер-классе: под руководством профессионального повара приготовили стейк и свиную корейку без кости. После этого Алексей Гордеев, облачившись в фирменный фартук, пожарил на гриле овощи – баклажаны, цукини и перец.
Впрочем, политик признался, что его жена готовит овощное рагу гораздо лучше, а он предпочитает мыть посуду.
Готовка в исполнении высокопоставленных руководителей меньше всего напоминала рутину – они с увлечением обсуждали пользу мяса, сельское хозяйство, спорт и другие темы. А самые расторопные зрители даже смогли попробовать то, что получилось.