Кафе в гостинице Azimut по адресу: ул. Плехановская, 9 едва не закрыли на 14 суток из-за проблем с санитарией, сообщили в пресс-службе УФССП по региону 24 сентября.
Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили ряд нарушений требований СанПиНа в кафе. Так, например, обработка яиц осуществлялась в мясном и рыбном цехе одновременно с сырой продукцией. Кроме того, не было маркировок со сроками хранения на гастроемкостях с джемом, очищенными овощами, блинчиками, тертым сыром. В кафе допускалось хранение заправленного майонезом готового салата, а у взбитого сливочного крема срок хранения оказался истекшим.
В итоге в кафе оперативно устранили все нарушения, и Ленинский районный суд отменил постановление о приостановлении его деятельности.
Смотрите также:
- В Воронеже из-за шума на время закрыли кальян-бар «OZERO» →
- В Воронеже из-за антисанитарии закрыли ресторан YokoMokko →
- В Воронеже временно закрыли один из киосков с шаурмой →