Близится Новый год, а за ним и каникулы. Конечно, такие длинные выходные лучше провести с пользой или хотя бы без вреда для здоровья. Как это сделать в праздничные дни, рассказали воронежские врачи. В Доме журналистов состоялась конференция, посвященная здоровому питанию.
Не смешивайте мясо и рыбу
В период новогодних объеданий сильно страдает печень – алкоголь, обилие вкусной и совсем нездоровой пищи пагубно влияют на этот орган. К тому же печень не болит, поэтому о проблемах с ней пациенты узнают, когда уже поздно.
«Переедание – это такое состояние, при котором чувство голода отсутствует совсем. А ведь из-за стола каждый должен выходить с чувством лёгкого голода. Питаться нужно каждые два-три часа», – объясняет Ирина Подставкина.
Жизнь состоит не только из застолий, поэтому важно обращать внимание на то, что находится в тарелке. Лучше не смешивать много продуктов при одном приёме пищи. Например, выбрать что-то одно: мясо или рыбу, не дополняя это жирными закусками. Здоровое питание в этом случае не должно быть разнообразным.
А ещё – больше движения. Поэтому после плотного новогоднего ужина самое время пуститься в пляс.
«Прозрачный» вместо «цветного»
Действительно, казалось, что Россия вступила в крайне депрессивную фазу. Но пошла динамика, и к 2013 году усилиями специалистов и путём развития общества в целом мы пришли к показателю 15 литров в год. К нынешнему времени потребление составляет 9 -11 литров чистого спирта в год на человека. Таким образом, за последние 20 лет население страны стало пить вполовину меньше. Таким образом, мы находимся в хорошем тренде.
«Меняется количество осложнений. Например, сократилось число алкогольных психозов. Если 20 лет назад в Воронежской области фиксировалось порядка 1200 случаев, то сейчас - примерно 500», - объясняет врач.
К сокращению потребления алкоголя привели такие факторы, как временные ограничения на его продажу и перестройка сознания людей. Россияне, наконец-то, задались вопросом: «Всегда ли нужно находиться в состоянии алкогольного опьянения, чтобы чувствовать себя отлично?».
В начале «нулевых» ни один праздник не обходился без спиртного. Теперь круг интересов людей расшился, появились полезные и приятные альтернативы: спорт, кино, музыка и множество других развлечений.
Но если в Новый год выпить всё-таки хочется, то лучше отдавать предпочтение «прозрачному» алкоголю, а не «цветному». Токсическая нагрузка, например, водки ниже, чем у виски. А соответственно, окисляться и выводиться из организма она будет быстрее.
То, как алкоголь будет восприниматься организмом, решает генетика. Совсем противопоказано пить людям с тревожно-депрессивными расстройствами. Также не рекомендуется рассматривать «сто грамм» как лекарство от бессонницы.
«Мне приходится видеть ребят, которые к 18 годам имеют по четыре белых горячки. Такие люди к 20 годам просто сгорают. И именно им вообще противопоказано прикасаться к алкоголю. С другой стороны, есть и те, которые регулярно потребляют по условной «стопке» за ужином. Здесь речь идёт о хронической алкогольной интоксикации. Обычно это крепкий по здоровью, социально активный человек, но употребляющий довольно часто. Беда в том, что в определённый момент, обычно в 40-50 лет, здоровье дает сбой», - предупреждает Александр Акименко.
Откажитесь от петард
В последнее время стали распространены спортивные виды травматизма. А выпившему человеку и вовсе «море по колено».
«При гололёде лучше выбирать нескользящую обувь, пожилым людям нужно использовать трости, выходить с запасом времени, чтобы не спешить, - даёт рекомендации травматолог-ортопед отделения травматологии ВОКБ №1 Андрей Гридин. - Также нужно стараться не попадать под сосульки и внимательно смотреть по сторонам при переходе дороги. Многие люди, идя по улице, утыкаются в экран смартфона, это ведёт к падениям и ДТП».
Больше гуляйте
В новогодние праздники неплохо заняться здоровьем. С точки зрения пользы лидирует ходьба на свежем воздухе. Также можно прогуляться с палками для скандинавской ходьбы, покататься на коньках или лыжах.
Как понять, что выбранная вами активность для вас вредна? Элементарно – измерьте пульс. Чтобы определить предельно допустимый пульс, необходимо от 220 отнять свой возраст.
Вызывайте «скорую» по делу
Традиционно в сезон гриппа и ОРВИ много вызовов к людям с высокой температурой.
Но не стоит злоупотреблять, ведь нередко «скорую» вызывают и при незначительной температуре 37, 5 ᵒС. Даже на такие вызовы врачи обязательно приедут, но не проще ли самостоятельно отправиться в поликлинику или вызвать врача на дом?
В целом, доктора советуют воронежцам с умом отнестись к своему досугу в новогодние праздники и наполнить эти дни чем-то хорошим и полезным.