Воронежцы не стремятся покупать продукцию органического производства, так как пренебрежительно относятся к своему здоровью, считает исполнительный директор ассоциации органического земледелия Воронежской области Сергей Головацкий.
В беседе с корреспондентом vrn.aif.ru эксперт отметил важность просвещения населения в этом вопросе:
«Самая главная наша беда — неграмотность людей при выборе продуктов, безучастность к своему здоровью. Они думают, что если продукты продают в магазинах, то с ними всё в порядке. Но это не так. Лично я был шокирован последними данными Роспотребнадзора, когда в определенных продуктах выявили превышение содержания пестицидов в 14 раз! Это катастрофа, нас просто, мягко говоря, травят».
Сергей Головацкий подчеркнул, что органическая продукция выращивается на земле без использования пестицидов и нитратов, то есть в безопасных условиях.