К чему может привести злоупотребление сахара, чем его заменить и можно ли пить сладкую газировку – в материале «АиФ-Воронеж».
Чем опасно злоупотребление сахара?
Как рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Воронежской области, эксперты по питанию ВОЗ рекомендуют ограничить потребление свободных сахаров до менее чем 10% от общего поступления энергии. Особо оговаривается, что 5% и ниже от общего потребления энергии обеспечивает дополнительные преимущества для здоровья.
Согласно последним исследованиям, рекомендованный уровень употребления сахаров снижает риск развития кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения. Кроме того, благотворно влияет на липидный состав крови.
Чем заменить сахар?
«Допустим растительный сахарозаменитель – стевия. А те, что делаются на основе фруктозы, не сильно решают проблему. Фруктоза дает практически те же последствия, что и сахар», - рассказала врач-гастроэнтеролог Воронежского областного клинического консультативно-диагностического центра Елена Переславцева.
Вместо сладостей можно есть свежие фрукты, сухофрукты, орехи, мед.
Можно ли пить сладкую газировку?
По словам специалистов, готовые сладкие напитки – основной источник добавленного сахара.
«Резко ограничьте или откажитесь совсем от газированных или негазированных безалкогольных напитков, фруктовых или овощных соков и напитков, жидких и порошковых концентратов, ароматизированной воды, энергетических и спортивных напитков, готового к употреблению чая и кофе, ароматизированных молочных напитков», - рассказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Смотрите также:
- Печенье из карпа и омлет-пирожное. 5 нестандартных рецептов от шеф-повара →
- От чего возникает панкреатит? →
- Как вылечить гайморит? →